توليد كننده آبغوره

توليد كننده آبغوره

ويكيوز يك شبكه حرفه اي كسب و كار مي باشد كه مي توانيد يك ارتباط زنجيره اي بين توليد كننده و توزيع كننده و مصرف كننده برقرار كنيد. شما با عضويت در اين سايت اين امكان را داريد محصولات و خدمات خود را به رايگان در معرض نمايش قرار دهيد و در صورت نياز به توليد كننده يا توزيع كننده به صورت مستقيم و بدون واسطه با آن ها در ارتباط باشيد.

شما در اين سايت مي توانيد ليستي كامل از توليد كنندگان محصولات مختلف را مشاهده كنيد كه يكي از بارزترين آن ها توليد كننده آبغوره مي باشد.

توليد كنندگان آبغوره در ويكيوز به راحتي مي توانند محصولات خود را در يك جامعه آماري بزرگ به اشتراك بگذارند و به راحتي مي توانند توزيع كننده خود را پيدا كنند..اگر توليد كننده آبغوره هستيد با پيوستن به اين شبكه خود را در ليست اين توليد كننده ها در معرض ديد مشتريان قرار دهيد.

مشاهده ليستتوليد كننده آبغوره در وبسايت ويكيوز



برچسب: توليد كننده آبغوره،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۲۱ شهريور ۱۳۹۵ساعت: ۱۱:۰۲:۳۰ توسط:نگين علائي موضوع:

خواص رژيم آش آبغوره و زنجبيل

اين رژيم كه يك نوع روزه غذايي براي بدن محسوب مي شود، داراي اين نتايج و خواص است:

 اسيدي كننده خون؛ پاكسازي اخلاط چهارگانه از بدن با سرعت زياد؛ تعديل مزاج؛ خونسازي و تحريك مغز استخوان و تقويت گلبولهاي خوني و موثر در درمان افراد كم خون؛ رفع اگزما و ساير بيماري هاي پوستي؛ درمان ديابت؛ شستشوي كليه و مجاري ادرار؛ تعديل و تنظيم وزن و لاغر كردن افراد چاق؛ از بين بردن دردهاي مختلف بدن خصوصاً دردهاي اسكلتي؛ درماني موثر و مفيد جهت بواسير، شقاق، واريس و واريكوسل؛ استراحت دادن به كبد و ساير دستگاه هاي دفعي بدن از فعاليت زياده از حد گذشته؛ پاكسازي سموم دارويي از بدن نظير قرص هاي جلوگيري و هورموني و اعصاب و ....

چنان كه گفتيم، رژيم آش آبغوره  و زنجبيل به عنوان منضج(پزنده) تجويز مي شود؛ يعني با نرم كردن و پختن اخلاط فاسدي كه در طول سال ها در بدن ما انباشته شده اند، باعث دفع آنها و درمان بيماري ها مي شود.

دوره مصرف آش

□  غلبه خلط دم: 3 روزه.            غلبه خلط صفرا: 6 روزه.

□  غلبه خلط بلغم: 9 روزه.         غلبه خلط سودا: 14 روزه.

 

تذكّر مهم: اگر اطلاعات طبّي كاملي در اين زمينه نداريد براي تشخيص مشكل مزاجي خود بايد به يك طبيب يا عطار باتجربه مراجعه كنيد؛ درغير اين صورت مي توانيد هر چند روز كه توانايي داريد، اين رژيم را ادامه دهيد و مطمئن باشيد كه به همان اندازه از فوايد آن بهره مند مي شويد. اگر بيش از ميزان نياز هم اين رژيم را ادامه دهيد مشكلي برايتان پيش نمي آيد و مثلا اگر يك فرد صفراوي بيش از 6 روز رژيم را ادامه دهد دچار عارضه نخواهد شد.

منبع : بانك مقالات


برچسب: آبغوره، توليد كننده آبغوره، توزيع كننده آبغوره،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱ اسفند ۱۳۹۵ساعت: ۱۱:۰۹:۰۵ توسط:نگين علائي موضوع:

رژيم آش آبغوره و زنجبيل

رژيم آش آبغوره و زنجبيل ميتواند تركيبي جذاب و مفيد براي سلامت بدن شما باشد . در زير نگاهي مي اندازيم به اين نوع از رژيم :

معرّفي

در فرهنگ تغذيه اي ما ايرانيان، آش ها و شورباها جايگاه ويژه اي دارند و شايد اطلاق كلمه «آشپز» به كسي كه در پخت غذاها مهارت دارد مؤيّد اين امر باشد.

درواقع، آش ها و شورباها غذا داروهايي هستندكه مي توانند پايه اصلي يك رژيم سالم غذايي قرار بگيرند و در صورت مهارت بانوان محترم، ابزار مناسبي براي مديريت بهداشت و تغذيه خانواده باشند.

اين غذاها به سبب نحوه پخت و ماهيت همگن نهايي آنها، داراي روند هضم و جذب آساني بوده از خاصيت «نضج» برخوردارند.

نضج به معناي پختن و رسيدن است و داروي «منضج» دارويي است كه اخلاط فاسد بدن را مي پزد و نرم و آماده دفع مي كند. در اين حالت، بدن قادر خواهد بود اين اخلاط فاسد را كه علّت العلل انواع بيماري ها هستند؛ به آساني بيرون بريزد و آش ها و شورباها از چنين خاصيت مهمي برخوردارند.

متاسّفانه در فرهنگ تغذيه امروزي ما، اين غذاهاي فوق العاده مفيد، مهجور مانده اند و اكثر بانوان، تنها چند نوع محدود آش يا سوپ را مي شناسند كه آنها هم معمولا به روش هاي غلطي مانند استفاده از انواع رشته ها، نعناع و پيازداغ، استفاده از زودپز و ظروف تفلون و ... در پخت و مانند اين ها آماده مي شوند و علاوه بر آن، دانش ما در حدي نيست كه بدانيم كدام آش را در چه فصلي و براي كدام شخص يا چه نوع بيماري بايد استفاده كنيم.

آش ها در طب قديم ما، علاوه بر استفاده معمول، به صورت برنامه هاي درماني ويژه هم كاربرد داشته اند. يكي از اين برنامه هاي درماني،«رژيم آش آبغوره و زنجبيل» است كه به جهت خواصّ فراوانش مناسب ديدم در اينجا به آن بپردازيم.

منبع : بانك مقالات


برچسب: آبغوره، توليد كننده آبغوره، توزيع كننده آبغوره،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۹ بهمن ۱۳۹۵ساعت: ۱۲:۱۸:۳۵ توسط:نگين علائي موضوع:

خواص آبغوره و فوايد اعجاب انگيز آن ( قسمت سوم )

 حفظ سلامت پوست

از خواص آبغوره براي سلامت پوست نمي توان چشم پوشي كرد. حفظ تعادل PH پوست در حالت اسيدي با استفاده از ماست ترش و ساير ترشي هاي طبيعي مثل آبليمو، آب نارنج، آبغوره و غيره امكان پذير مي باشد. اين مواد بايد رقيق باشند در غير اينصورت باعث تحريك پوست مي شوند. مي توانيد از آبغوره تازه رقيق شده براي اين عمل استفاده كنيد.

 خواص مهم آبغوره در طب سنتي

درمان چاقي مفرط با استفاده از آبغوره امكان پذير مي باشد.

براي درمان بيماري اسكوريوت كه بر اثر كمبود ويتامين C در بدن ايجاد مي شود موثر مي باشد.

براي درمان زردي مي توانيد پس از صرف هر وعده غذايي ۱ تا ۲ قاشق آبغوره مصرف كنيد.

براي به جلو انداختن بلوغ جنسي در دختران مي توان از آبغوره استفاده كرد.

كاهش حرارت و صفرا با استفاده از خاصيت هاي آبغوره امكان پذير مي باشد و همچنين باعث ضد عفوني شدن روده ها مي گردد. براي اين مورد روزانه و براي چند روز متوالي بهتر است يك قاشق مرباخوري از آن را مصرف كنيد.

تقويت كبد

از خواص آبغوره مي توان به افزايش اشتها اشاره كرد.

براي درمان اسهال هاي ساده ۳ بار در روز و هر بار يك قاشق غذاخوري آبغوره مصرف كنيد.

براي بند آمدن خونريزي بيني مي توانيد چند قطره آبغوره در بيني بچكانيد.

درمان چرك گوش با استفاده از آبغوره امكان پذير است براي اين منظور سركه و آبغوره را به اندازه مساوي با يكديگر تركيب كنيد و براي چند روز متوالي هر روز ۱ تا ۲ قطره از آن را در گوش بچكانيد.

براي درمان بواسير به مقدار مساوي آبغوره و آب تره را با يكديگر تركيب كرده و آن را به محل بواسير بماليد البته بهتر است اينكار را پش از اجابت مزاج انجام دهيد.

براي كاهش تب، درمان آنژين، ورم دهان، سل ريه استفاده از آبغوره توصيه شده است.

ادرار آور است و از اين رو باعث حذف سموم بدن مي شود.

منبع : بانك مقالات


برچسب: آبغوره، توليد كننده آبغوره، توزيع كننده آبغوره،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۳ بهمن ۱۳۹۵ساعت: ۱۱:۵۹:۳۹ توسط:نگين علائي موضوع:

خواص آبغوره و فوايد اعجاب انگيز آن ( قسمت دوم )

ادامه از مطلب قبلي

پيشگيري از سرطان ها

يكي از خواص دارويي آبغوره پيشگيري از انواع سرطان هاست. يكي از ويتامين هاي مهم براي كاهش خطر ابتلا به سرطان ويتامين C مي باشد و از آنجا كه اين ويتامين به مقدار زياد در آبغوره وجود دارد و همچنين بدليل داراب بودن خواص ضد عفوني كننده آبغوره باعث شده پزشكان مصرف اين ماده غذائي را براي پيشگيري از انواع سرطان ها توصيه كنند.

حفظ سلامت سيستم گوارش بدن

ديگر خواص آبغوره اشتها آور و هاضم بودن آن مي باشد كه باعث رفع اختلالات روده و معده مي شود. همچنين آبغوره داراي خواص ضد يبوست است. و براي ضد عفوني كردن روده مصرف آن توصيه شده است. براي درمان كرم روده و تقويت معده مصرف آش آبغوره به همراه زيره سياه براي ۵ روز توصيه شده است. البته بايد توجه كنيد كه در اين مدت از مصرف غذاهاي سنگين خودداري كنيد براي درمان ورم مخاط ذهان و نرمي لثه نيز مفيد مي باشد. قرقره كردن آبغوره براي درمان ورم گلو در طب سنتي عالي مي باشد.

درمان رماتيسم

يكي از مواد مفيد براي درمان درد سياتيك و رماتيسم، پتاسيم مي باشد و از آنجا كه اين ماده معدني به صورت فراوان در آبغوره يافت مي شود مصرف آن براي درمان اين بيماري ها و ديگر بيماري ها مثل پادرد و كمر درد مفيد مي باشد.

خواص آبغوره براي كاهش وزن

برخي از افراد براي كاهش وزن بهتر به صورت ناشتا آبغوره مصرف مي كنند اما لازم است بدانيد كه مصرف ناشتا و طولاني مدت آبغوره ممكن است به دستگاه گوارش آسيب وارد كند و باعث ايجاد زخم معده شود. براي كاهش وزن موثر تغيير در شيوه زندگي مثل فعاليت بدني بيشتر و مصرف رژيم غذايي كم كالري مورد نياز مي باشد اما جالب است بدانيد براي طعم عالي سالاد مي توانيد به آن آبغوره اضافه كنيد و از آنجا كه آبغوره داراي كالري كم مي باشد مصرف آن براي كاهش وزن موثر است.

ادامه دارد...

منبع : بانك مقالات


برچسب: آبغوره، توليد كننده آبغوره، توزيع كننده آبغوره،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۶ بهمن ۱۳۹۵ساعت: ۱۰:۰۷:۲۲ توسط:نگين علائي موضوع:

خواص آبغوره و فوايد اعجاب انگيز آن ( قسمت دوم )

ادامه از مطلب قبلي

پيشگيري از سرطان ها

يكي از خواص دارويي آبغوره پيشگيري از انواع سرطان هاست. يكي از ويتامين هاي مهم براي كاهش خطر ابتلا به سرطان ويتامين C مي باشد و از آنجا كه اين ويتامين به مقدار زياد در آبغوره وجود دارد و همچنين بدليل داراب بودن خواص ضد عفوني كننده آبغوره باعث شده پزشكان مصرف اين ماده غذائي را براي پيشگيري از انواع سرطان ها توصيه كنند.

حفظ سلامت سيستم گوارش بدن

ديگر خواص آبغوره اشتها آور و هاضم بودن آن مي باشد كه باعث رفع اختلالات روده و معده مي شود. همچنين آبغوره داراي خواص ضد يبوست است. و براي ضد عفوني كردن روده مصرف آن توصيه شده است. براي درمان كرم روده و تقويت معده مصرف آش آبغوره به همراه زيره سياه براي ۵ روز توصيه شده است. البته بايد توجه كنيد كه در اين مدت از مصرف غذاهاي سنگين خودداري كنيد براي درمان ورم مخاط ذهان و نرمي لثه نيز مفيد مي باشد. قرقره كردن آبغوره براي درمان ورم گلو در طب سنتي عالي مي باشد.

درمان رماتيسم

يكي از مواد مفيد براي درمان درد سياتيك و رماتيسم، پتاسيم مي باشد و از آنجا كه اين ماده معدني به صورت فراوان در آبغوره يافت مي شود مصرف آن براي درمان اين بيماري ها و ديگر بيماري ها مثل پادرد و كمر درد مفيد مي باشد.

خواص آبغوره براي كاهش وزن

برخي از افراد براي كاهش وزن بهتر به صورت ناشتا آبغوره مصرف مي كنند اما لازم است بدانيد كه مصرف ناشتا و طولاني مدت آبغوره ممكن است به دستگاه گوارش آسيب وارد كند و باعث ايجاد زخم معده شود. براي كاهش وزن موثر تغيير در شيوه زندگي مثل فعاليت بدني بيشتر و مصرف رژيم غذايي كم كالري مورد نياز مي باشد اما جالب است بدانيد براي طعم عالي سالاد مي توانيد به آن آبغوره اضافه كنيد و از آنجا كه آبغوره داراي كالري كم مي باشد مصرف آن براي كاهش وزن موثر است.

ادامه دارد...

منبع : بانك مقالات


برچسب: آبغوره، توليد كننده آبغوره، توزيع كننده آبغوره،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۶ بهمن ۱۳۹۵ساعت: ۱۰:۰۶:۲۶ توسط:نگين علائي موضوع:

خواص آبغوره و فوايد اعجاب انگيز آن ( قسمت اول )

امروزه گرفتن آب غوره هاي انگور بين مردم رايج و متداول است بدليل طعم منحصر به فرد و بي نظير آن در اكثر خانه ها از اين ماده غذايي به عنوان چاشني انواع غذاها استفاده مي كنند. مصرف اين ماده غذايي به همراه انواع سالادها باعث كاهش وزن مي شود.

آبغوره كه از انگورهاي نرسيده ترش بدست مي آيد از لحاظ طب سنتي داراي طبع سرد مي باشد. غوره داراي طعم ترش است و براي درست كردن انواع ترشي و آبغوره مورد استفاده قرار مي گيرد. از نظر طب سنتي خواص آبغوره براي سلامت بدن بسيار زياد مي باشد.

آبغوره داراي اسيد ماليك، اسيد فرميك، اسيد سوكسينيك، اسيد اگزاليك، اسيد گلوكوليك و قند است. اين ماده مغذي كه آب غوره هاي ترش مزه درخت انگور مي باشند براي چاقي مفرط و پوست بدن فوايد زيادي دارد در ادامه اين مطلب خواص آبغوره و فوايد متفاوت آن را مورد بررسي قرار خواهيم داد. تا پايان مطلب همراه ما باشيد.

 خواص آبغوره و فوايد اعجاب انگيز آن

شناخت جامع و كامل خواص آبغوره

آبغوره داراي ويتامين C و پتاسيم مي باشد و به همين دليل براي درمان دردهاي استخواني مورد استفاده قرار مي گيرد. در ۱۰۰ گرم از آبغوره حدود ۲۶ كالري وجود دارد. خواص و فوايد آبغوره براي سلامت پوست، تقويت سيستم ايمني بدن و فشار خون را مرور خواهيم كرد.

چربي خون و كاهش فشار خون

از آنجا كه در آبغوره ويتامين C به مقدار فراوان يافت مي شود باعث كاهش كلسترول بد در خون مي شود و در نهايت از بيماري هاي قلبي عروقي پيشگيري مي كند. آبغوره همچنين بدليل دارا بودن ويتامين C از كلسترول بد خون و تجمع پلاكت ها و ايجاد لخته هاي خوني پيشگيري مي كند. در مصرف آبغوره براي درمان چربي خون و فشار خون بالا بايد به اين نكته توجه داشته باشيد كه حتما قبل از مصرف آن با پزشك خود مشورت كنيد و اينكه آبغوره نمي تواند جايگزين داروهاي چربي و فشار شود بلكه بايد از اين ماده غذايي به مقدار مناسب در كنار داروها استفاده كرد.

منبع : بانك مقالات


برچسب: آبغوره، توليد كننده آبغوره، توزيع كننده آبغوره،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۲۹ دى ۱۳۹۵ساعت: ۱۱:۰۴:۲۵ توسط:نگين علائي موضوع:

خواص باور نكردني آبغوره

   آبغوره:

 غوره به انگور كال و نرسيده گفته مي شود. غوره ويتامين ث زيادي دارد.در ايران از آب غوره زياد استفاده مي كنند.آب غوره براي نرم كردن لثه ها،جلوگيـــري از چاقي، از بين بردن درد روماتيسم و ضد عفوني كردن روده ها مفيد است.اگر هوس خوردن آب غوره كرديد، آن را همراه با سالاد بخوريد.خوردن آب غوره ي خالي ممكن است به معده آسيب برساند.راستي شنيده ايد كه مي گويند: گر صبر كني ز غوره حلوا سازي؟ منظور همين غوره است.يعني اين غوره، به انگور و شيره تبديل مي شود كه مي توان با آن حلوا پخت. غوره انگور فخري و عسكري از ساير غوره ها بهتر و مرغوب تر هستند

 هرگز غوره را با معده خالي نخوريد ، چون روي معده اثر سوء مي گذارد. همچنين خانم هاي بارداراز خوردن زياد غوره خودداري كنند ،‌ چون غوره ادرارآور است و ممكن است موجب سقط جنين شود .

خواص درماني آب غوره:

 ۱- غوره از نظر طب قديم ايران سرد و قابض است.

۲- در درمان ورم مخاط دهان و نرمي لثه ها موثر است.

۳- مفرط مفيد است آب غوره براي درمان چاقي

۴- خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو مي اندازد و قاعده را باز مي كند

۵ – آب غوره چون داراي تارتارات پتاسيم است، براي درمان سياتيك و رماتيسم حاد بسيار مفيد است

۶ – حرارت و صفراي بدن را دفع مي كند و روده ها را ضد عفوني مي كند .

۷ – آبغوره تقويت كننده است.

۸ – براي برطرف كردن ورم گلو  ، آب غوره قرقره كنيد .

۹ – براي دفع كرم روده و تقويت معده بايد مدت پنج روز آش آبغوره همراه با زيره سياه مصرف كنيد. البته در اين مدت بايد از خوردن غذاهاي سنگين اجتناب نمائيد .

۱۰ – آب غوره درمان كننده پا درد و كمردرد مي باشد . براي معالجه ميتوان مدت ده روز آش آبغوره مصرف نمود .

۱۱– ترشي غوره نيز براي معالجه رماتيسم و سياتيك مفيد است .

Shahinpress:منبع

ويكيوز


برچسب: آبغوره،غوره،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۹ آذر ۱۳۹۵ساعت: ۱۱:۴۸:۱۲ توسط:نگين علائي موضوع:

تفاوت آبغوره و آبليمو

آبغوره اي كه چاشني سالاد شيرازي است و آبليموي ريخته شده در خورش قورمه سبزي و كرفس و آب نارنجي كه براي طعم دار كردن به انواع گوشت كبابي اضافه مي شود، همگي از چاشني هاي پرمصرفي هستند كه در كنار سركه در آشپزي ايراني كاربرد دارند... اين طعم دهنده هاي ترش هريك داراي خاصيتي هستند كه بنابر تركيب هاي موجود در آنها مي توانند با هم تفاوت داشته باشند. «پوستر سلامت» اين هفته نگاهي دارد به خواص همين ۴ چاشني.نارنج در گروه مركبات جاي مي گيرد و تا حدودي داراي ويتامين C است. به اين دليل مصرف آب آن همراه غذاهاي گوشتي جذب آهن موجود در گوشت را افزايش خواهد داد. بنابراين كساني كه كم خوني دارند يا در معرض كمبود آهن هستند، بهتر است همراه غذايشان آب نارنج مصرف كنند.

نكته ديگر درباره آب نارنج، خاصيت كاهندگي قند خون است. از اين رو به بيماران ديابتي توصيه مي شود اين چاشني را همراه سالاد سبزيجات تازه و غذايشان ميل كنند. يكي از چاشني هايي كه به خوش طعم شدن سالاد، به خصوص سالاد شيرازي كمك مي كند، آبغوره است. اين مايع ترش به دليل طعم ويژه اي كه دارد در صورتي كه به غذا يا سالاد اضافه شود، نياز به مصرف نمك را كاهش مي دهد به تحريك اشتها كمك مي كند و همچنين پايين آورنده چربي خون است. در ضمن يك ضدعفوني كننده محسوب مي شود و مصرف آن هنگام گلودرد اثرات مثبتي را به همراه دارد.

 

● آب نارنج؛ ضدديابت آب ليموترش از منابع عالي ويتامين C محسوب مي شود و البته خوردن آن با انواع غذاهاي دريايي مي تواند طعم بهتري را به آنها بدهد زيرا داراي اسانسي است كه بوي نامطبوع انواع گوشت به خصوص ماهي را مي گيرد و در ضمن تحريك كننده اشتهاست. نكته ديگر اينكه آبليموي تازه جذب آهن را بالا مي برد و از شدت سرماخوردگي مي كاهد بنابراين مصرف اين چاشني در فصل سرما بسيار مفيد است. به علاوه در ميان چاشني ها، آبليمو به دليل پتاسيمي كه دارد به تنظيم فشارخون كمك مي كند و مصرف مرتب آن به بيماران فشارخوني توصيه مي شود زيرا آنها مي توانند با افزودن اين چاشني نياز به مصرف نمك را نيز كاهش دهند.

● آبغوره؛ ضدچربي خون سركه مايع ترشي است كه از اكسيدشدن اتانول در آب سيب، آب انگور و آب جو به دست مي آيد. ترشي اين مايع به وجود اسيداستيك برمي گردد كه در نوع طبيعي آن اسيد تارتاريك هم موجود است. سركه انواع بسيار دارد؛ سركه مالت، سفيد، برنج و بالزاميك از رايج ترين آنهاست. از فوايد مصرف اين چاشني مي توان به كاهش چربي خون به خصوص كلسترول بد، از بين بردن باكتري هاي مضر دستگاه گوارش كه باعث نفخ و اسهال مي شوند، رفع جرم دندان ها و بوي بد دهان و البته تحريك اشتها اشاره كرد. جالب است بدانيد كه چيني ها در زمان شيوع بيماري سارس براي جلوگيري از پخش شدن ويروس ذات الريه، مصرف سركه را به يكديگر توصيه كردند زيرا بررسي ها نشان داده بود اين چاشني داراي خاصيت ضدويروسي است. البته فراموش نكنيد همراه كردن اين چاشني با غذايي كه در آن گوشت فراواني استفاده شده است، مي تواند به هضم راحت تر پروتئين گوشت كمك كند.

 

● آب ليمو؛ ضدفشارخون ● سركه؛ ضدويروس

● يك نكته، يك يادآوري به هيچ عنوان براي نگهداري چاشني هاي يادشده آنها را در ظروف پلاستيكي قرار ندهيد زيرا اسيد موجود در آنها باعث تجزيه ديواره پلاستيكي بطري مي شود و به اين ترتيب تركيب هايي وارد مايع مي شوند كه مصرفشان براي افراد سرطان زا خواهد بود.

ويكيوز

 


برچسب: آبغوره /غوره /آبليمو /چاشني،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۲ آذر ۱۳۹۵ساعت: ۰۳:۲۸:۰۳ توسط:نگين علائي موضوع:

موارد منع آبغوره

موارد منع يا محدوديت مصرف آبغوره

از لحاظ طب سنتي آبغوره طبع سرد دارد و براي افراد سرد مزاج و كساني كه ممكن است دچار ضعف اعصاب باشند توصيه نمي‌شود. همچنين افراد باردار بايد به طور محدود اين چاشني را مصرف كنند، زيرا آبغوره خاصيت مدر دارد و ممكن است سلامت جنين را به خطر بيندازد. از آن جايي‌كه گاهي‌اوقات براي جلوگيري از رشد كپك به آبغوره نمك اضافه مي‌كنند، در اين صورت مصرف آن براي بيماراني‌كه بايد مصرف نمك را محدود كنند مانند بيماران مبتلا به پرفشاري‌خون، بيماران قلبي و كليوي توصيه نمي‌شود. استفاده از اين چاشني براي بيماراني كه زخم معده دارند و يا مبتلا به التهاب روده هستند نيز منع مصرف دارد.

آيا آبغوره باعث كاهش چربي و فشارخون مي‌شود؟

اين طور به نظر مي‌رسد كه آبغوره به دليل داشتن ويتامين C مي‌تواند باعث كاهش چربي و فشارخون شود. البته ذكراين نكته ضروري است كه گرچه اين چاشني مي‌تواند تا حدودي از افزايش كلسترول بد و كاهش كلسترول خوب و افزايش فشارخون جلوگيري كند ولي در موارد پرفشاري‌خون و چربي‌خون بالا مصرف آبغوره جايگزين دارو نخواهد بود و داروهاي تجويزي پزشك نبايد كم يا قطع شود، بلكه مصرف آبغوره مي‌تواند در كنار درمان‌هاي استاندارد اين بيماري‌ها مورد توجه قرار گيرد. ذكر اين نكته نيزحائز اهميت است كه نگهداري و حرارت طولاني مدت آبغوره نيز از محتوي ويتامين C و به تبع آن از خواص مفيد آن مي‌كاهد.

 


برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۲۵ آبان ۱۳۹۵ساعت: ۰۴:۰۵:۵۸ توسط:نگين علائي موضوع: